Author Archives: Jörg Krüger

Sünje Nicolaysen: Der Ultimative Bier Guide

Zum Ken­ner in 222 Gra­fi­ken

Der Titel mag etwas über­trie­ben sein, denn ulti­ma­tiv sind die Infor­ma­tio­nen die­ses Buchs ganz sicher nicht. Aber sie sind ein guter Ein­stieg, schön illus­triert und machen Lust auf mehr.

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Maisels Artbeer #2: Release Party im Urban Spree

Am 3. Mai lud uns die Braue­rei Mais­el zur Pre­mie­ren­par­ty nach Ber­lin auf das Fried­richs­hai­ner RAW‐​Gelände ein. Anlass war die Vor­stel­lung des zwei­ten Mit­glieds ihrer Artbeer‐​Edition. In die­ser Rei­he wer­den beson­de­re Bie­re mit beson­de­ren Eti­ket­ten her­aus­ge­bracht, die Künst­ler eigens für Maisel&Friends ent­wer­fen.

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Ferdinand Laudage: Noch mehr Craft‐​Bier selber brauen

Gut ein Jahr nach dem ers­ten Buch ver­öf­fent­lich­te Fer­di­nand Lau­da­ge den zwei­ten Teil sei­ner Brauanleitungs‐​Buchreihe für die Genera­ti­on face­book.

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Kampf dem Datenmüll

Hacker‐​Angriffe und eine neue Spam‐​Flut machen neue Abwehr­maß­nah­men nötig.

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Das war die Brew Berlin 2018

Unser Besuch bei der redu­zier­ten Brew Ber­lin inner­halb des Bar Con­vents war in die­sem Jahr eher kurz.

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Verkostung des Eichelbiers

Als Nach­trag zu den drei Arti­keln zum „Pro­jekt Eichel­bier” hier der Ver­kos­tungs­be­richt des heu­te fast ein Jahr alten Biers. 

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