Im Sommer 2022 startet mit “Heimbrau Dortmund” die erste Messe für Heimbraubedarf in Nordrhein-Westfalen. Vom 17. bis zum 18. Juni sind Heim- und Hobbybrauer nach Dortmund eingeladen.
Die Veranstaltung möchte der Heimbrau-Szene eine Plattform bieten, um das Brauen in den eigenen vier Wänden zu fördern. Sie findet an der Messe Dortmund statt und ist eingebettet in das Festival der Dortmunder Bierkultur, das zeitgleich am selben Ort stattfindet.
Folgende Themen werden sich auf der Heimbrau Dortmund finden lassen:
- Rohstoffe: Hopfen, Malz, Hefen uvm.
- Fachwissen: Literatur, Vorträge und Braukurse
- Equipment: Kessel, Gärbehälter, Verschlüsse und mehr
- Zapftechnik
- Gläser
Veranstalter ist der Bochumer Bierhändler Philipp Pöss (Hopfen sei Dank) bzw. seine Biwenko GmbH, die auch das Festival der Dortmunder Bierkultur organisiert. Auf Grund des großen Besucherandrangs in den Vorjahren und der Enge am Dortmunder U, wo das Festival bisher stattfand, ist es jetzt zur Dortmunder Messe umgezogen. Im Moment kann man noch als Aussteller Stände mieten – im Juni sieht man sich auf Festival und Messe!