Heim­brau Dortmund

Im Som­mer 2022 star­tet mit “Heim­brau Dort­mund” die ers­te Mes­se für Heim­brau­be­darf in Nordrhein-​Westfalen. Vom 17. bis zum 18. Juni sind Heim- und Hob­by­brau­er nach Dort­mund eingeladen.

Die Ver­an­stal­tung möch­te der Heimbrau-​Szene eine Platt­form bie­ten, um das Brau­en in den eige­nen vier Wän­den zu för­dern. Sie fin­det an der Mes­se Dort­mund statt und ist ein­ge­bet­tet in das Fes­ti­val der Dort­mun­der Bier­kul­tur, das zeit­gleich am sel­ben Ort stattfindet.

Fol­gen­de The­men wer­den sich auf der Heim­brau Dort­mund fin­den lassen:

  • Roh­stof­fe: Hop­fen, Malz, Hefen uvm.
  • Fach­wis­sen: Lite­ra­tur, Vor­trä­ge und Braukurse
  • Equip­ment: Kes­sel, Gär­be­häl­ter, Ver­schlüs­se und mehr
  • Zapf­tech­nik
  • Glä­ser

Ver­an­stal­ter ist der Bochu­mer Bier­händ­ler Phil­ipp Pöss (Hop­fen sei Dank) bzw. sei­ne Biwen­ko GmbH, die auch das Fes­ti­val der Dort­mun­der Bier­kul­tur orga­ni­siert. Auf Grund des gro­ßen Besu­cher­an­drangs in den Vor­jah­ren und der Enge am Dort­mun­der U, wo das Fes­ti­val bis­her statt­fand, ist es jetzt zur Dort­mun­der Mes­se umge­zo­gen. Im Moment kann man noch als Aus­stel­ler Stän­de mie­ten – im Juni sieht man sich auf Fes­ti­val und Messe!

hopfenseidank.de

dortmunder-bierfestival.com

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