Hops across the Pond!
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Hop usage in American Craft Beer
Hop usage in American Craft Beer
Hopfennutzung in amerikanischen Craft Bieren
Ein Einblick in die Kunst der Holzfasslagerung in der amerikanischen Craft-Beer-Welt – Deutsche Übersetzung
A a deep dive into barrel-aging in the American craft brewing world – English version
Beer-Food-Pairing in der kalten Küche
Beer-food-pairing in the cold kitchen
The Brewers Association about Bier & Food Pairing
Die Brewers Association über Bier & Food Pairing