Spiel mit dem Feuer: Kärntner Steinbier
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Über Maischen mit Steinen, gerösteten Hopfen und ungekochte Würze
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Das Seminar Bierbrauen des Hermann-Staudinger-Gymnasiums braut den Jubiläums-Hermanns-Bock bei der Brauerei Faust in Miltenberg
Wie man auch mit Extrakten hervorragende Biere braut
Zwei Rezepte zum Stil-Porträt India Pale Ale