Buchtipp: Craft Bier einfach selber brauen
Frischer Lesestoff für Brauanfänger
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Wie viel Einfluss hatte Bier auf den Verlauf der Historie?
Kölner Familiensaga mit Brauereibezügen
Die Regio Augsburg Tourismus informiert zu Braukunst, Biergärten und Bierjubiläum
Reisen in Europas Bierwelt
Neue Karte des Höfer Verlags
Andreas Schröfls Krimi spielt in einer fiktiven Münchner Großbrauerei und vereint brautechnische Fachkenntnis mit süddeutschem Sprachduktus
Das dritte BEEF! Kochbuch wird zum Braubuch
Mit beiden Gehirnhälften zu brauen – wissenschaftlich und künstlerisch –, das ist das Credo dieses großen neuen Grundlagenbuchs von Randy Mosher.
Ein neuer Führer durch die sich rasant entwickelnde Bierkultur Berlins
Eine Geschichte von Hopfen und Malz
Vierter Teil der „Brewing Elements”-Serie: Malz – vom Feld ins Sudhaus
Die neue Braukultur
Ein Brauereiführer mit ungewöhnlichem Konzept
Amerikanische Sauerbiere – Innovative Techniken für gemischte Gärung
Wassereigenschaften und ‑aufbereitung für Brauer
Bücher und mehr für Hobbybrauer und Bierliebhaber