Die Hoch­schu­le Anhalt legt den Kurs „Bier brau­en und Bier ver­kau­fen – Der mul­ti­dis­zi­pli­nä­re Brau­kurs für Craft‑, Micro- und Gast­haus­brau­er” wie­der auf.

Er wird vom 15. bis 26. März 2021 am Cam­pus Köthen statt­fin­den. Nähe­re Info­ma­tio­nen unter www.brewing-course.de.

Das brau!magazin hat Pro­fes­sor Titze und das Brau-​Technikum an der Hoch­schu­le Anhalt in Köthen schon 2018 besucht und einen Arti­kel in der dama­li­gen Früh­jahrs­aus­ga­be veröffentlicht.

Nach­trag vom 11.3.2021:

Der Kurs muss auf­grund der Umstän­de ver­scho­ben wer­den und wird nun wie folgt stattfinden:

1. Woche (KW 33): 16.–20.08.2021
2. Woche (KW 37): 13.–17.09.2021