Die Ottakringer Brauerei öffnet vom 1. bis 6. Mai 2023 ihre Tore zum hauseigenen Maifest. Frühschoppen und Ottakringer Maibock-Fassanstich zur offiziellen Eröffnung am 1. Mai um 16:16 Uhr. Neben mehr als 20 Ottakringer-Fassbieren wird beim Maifest ein buntes Programm für die ganze Familie geboten.
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Beide sind in der Brauereibranche bestens bekannt und seit vielen Jahren etabliert. HW Brauerei-Service ist der Partner für mobilen Fitting-Service und Fassreparaturen sowie die Rückführung von Fremdfässern. KEG Exchange ist der Profi für hochwertige Aufarbeitung von Fässern und Handel mit Gebrauchtfässern.
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Jedes Jahr zu Beginn des Winters erreichen uns in einer Pressemitteilung des Brauereiverbandes die gleichen Hiobsbotschaften: Der Absatz geht zurück, der Pro-Kopf-Verbrauch sinkt ohnehin, und die gesamte Brauindustrie steckt in der Krise. Wirklich die gesamte Braubranche?
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Der erste Eindruck ist der entscheidende, und da kann ich nur sagen: wow! Ich habe selten ein so wunderbar gestaltetes Buch in Händen gehalten wie dieses, noch dazu über mein Lieblingsthema.
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Mit dieser Anleitung lasst ihr ein elektronisches Hydrometer wie das Hydrom die Gärdaten direkt in euer BräuReKa-Brauprotokoll schreiben.
Professionelle Version des Open-Source-Projekts von einem deutschen Hersteller.
Das neue Qualitätssiegel powered by Meininger und Doemens
Konditionen für die
BestBrewChallenge 2023
veröffentlicht
Max Kenners Buch führt in die (neue) schwedische Bierwelt ein und stellt die besten Biere Schwedens vor.
Teil 2 der Hobbybrauer-Bibel
Wo und wie viel kann man wirklich einsparen?
Bierkrimi von Andreas Schröfl
Ein Waldviertel-Krimi
Sauerbier mit Brett und echten Früchten
Das brau!magazin Herbst 2020
Hobbydetektiv Wimmer ermittelt in einem Mord am Hopfenfeld
Mehr als Kveik: alte Brau-Techniken und Traditionen auf den Bauernhöfen Nordeuropas
Biergärten, die sich ihre Einfachheit und Ursprünglichkeit bewahrt haben
Das brau!magazin Frühjahr 2020
Daten zu Malzen, Hopfen, Hefen und anderem Braumaterial unter Open-Source-Lizenz